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2022.11.06(日)

【蟹解禁!!】石川の冬の味覚  香箱ガニ付き 夕食プラン好評販売中

おすすめ宿泊プランセール・イベントご当地グルメ
【蟹解禁!!】石川の冬の味覚  香箱ガニ付き 夕食プラン好評販売中

1963年創業 老舗料理店『梶助』とのコラボプラン

11・12月の期間限定で石川の冬の味覚
香箱ガニを贅沢にお部屋で満喫できる夕食弁当プランの予約受付を開始いたします!

宿泊対象期間:2022年11月10日(日)~

\\ 年 内 ま で の 期 間 限 定 販 売 !//
年内までしか食べれない香箱ガニをぜひご賞味くださいませ。

ご予約はこちら

※お弁当はお部屋にお持ちいたします。
 ご予約時に18時~21時の間でご希望の受け取り時間をご選択ください。
※食材仕入れの都合上、ご予約の変更・取消は3日前までとさせていただきます。
 それ以降はホテルまでご連絡くださいませ。

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【お品書き一例】

・香箱ガニ

            ・お造り3種盛  
⇒マグロ、鯛、甘エビ

             ・煮物      
⇒季節の野菜

              ・八寸盛     
⇒鰆塩焼き、イクラ、かにかまぼこ、アズキ貝

              ・揚物      
⇒鱈唐揚げ、椎茸、万願寺

           ・食事      
⇒白御飯、吸い物椀 (ふぐ、なめこ、三つ葉、柚子)

                ・水菓子     
⇒クラウンメロン

※仕入れ状況、季節により内容は変更いたします。

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香箱ガニとは??

石川県で獲れる雌のズワイガニのこと。
大きさは、加能ガニ(ズワイガニの雄)の
半分ほどですが、甲羅の中にあるオレンジ色の
未成熟卵「内子(うちこ)」やカニミソ、
お腹には茶色の粒状の卵「外子(そとこ)」をたっぷり抱え、
小さいながらもその味わいは
天下一品、地元ならではの味わいです。

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